뮌헨 공과대학교의 Weihenstephan 양조 및 식품 품질 연구 센터는 식음료 품질 관리를 보다 효율적이고 지속 가능하게 만들기 위해 Elementar 기술을 활용했습니다.
이 센터는 서비스 및 연구 실험실로서의 역할을 수행하며, 식품 및 음료에 대한 고품질 분석 정보를 제공합니다. 이를 통해 양조 원료, 맥주와 같은 중간 및 최종 제품, 그리고 식품 및 동물 사료의 품질 관리를 지원합니다.
Elementar의 Dumas 분석기를 선택한 이유와 이를 통해 정확성, 효율성, 지속 가능성을 어떻게 향상시켰는지에 대한 자세한 내용은 고객 스포트라이트에서 확인하실 수 있습니다.
Elementar의 시스템은 매우 높은 수준의 자동화를 제공합니다. 버튼 하나만 누르면 시료의 무게가 측정되고 그 무게가 프로그램으로 옮겨집니다. 짧은 분석 시간, 매우 우수한 재현성, 매우 낮은 화학 물질 및 가스 소비량 등의 이점을 누리고 있습니다.
Florian Lehnhardt박사, TUM Weihenstephan 양조 및 식품 품질 연구 센터의 기기 분석 부서 책임자
Weihenstephan 양조 및 식품 품질 연구 센터 소개
Weihenstephan 양조 및 식품 품질 연구 센터는 연구와 혁신 분야에서 유럽 최고의 대학 중 하나인 뮌헨 공과대학교(TUM)의 핵심 연구소입니다. 이 센터는 세미나 개최, 교육 제공, 공공 및 산업 자금 지원 연구 프로젝트 수행 등 다양한 서비스를 제공합니다.
| 설치 기기: | vario MAX C/N( vario MAX cube 의 이전 모델) |
| 주소: | Forschungszentrum Weihenstephan für Brau- und Lebensmittelqualität Germany |
| 연락처 정보: | 웹사이트: www.blg-weihenstephan.tum.de/blg/startseite 페이스북: www.facebook.com/TU.Muenchen 유튜브: www.youtube.com/user/TUMuenchen1 인스타그램: www.instagram.com/tu.muenchen 링크드인: www.linkedin.com/school/technische-universitat-munchen |
